お知らせ

シコメル導入飲食店数が1000店を突破!『食のサプライチェーンDXで世界をもっと美味しく豊かに簡単に』を推進中!

飲食店の経営効率を上げる「シコメル」「タノメルbyシコメル」「タノメルクラファン」を提供する株式会社シコメルフードテック(本社:大阪市平野区、代表取締役:西原直良、以下:弊社)は、この度、基盤サービスとなる「シコメル」の導入飲食店数が1000店を突破しましたことを報告いたします。

これまで外食産業は他業界に比べて、人材不足、労働時間超過、IT導入の進みが遅いと言われてきました。更に、新型コロナウイルス感染症が猛威を振るい、外食産業に大きな打撃をもたらしたことで50年に一度の『パラダイム・シフト』が起こっています。
 弊社のサービスの一つである「シコメル」も、そんな外食産業に大きな革新をもたらすべく、日々邁進しております。この度、シコメル導入飲食店数が1000店を突破し、幅広いジャンル・規模の飲食店様が導入していただいたことを励みとし、今後もあらゆるニーズにお応えできるよう努力してまいります。

2019年12月の創業以来、シコメル導入飲食店数は順調に推移しています。
2021年に入ってからは、約3倍以上のスピードで増加し、主にイートイン、デリバリー業態の飲食店様にご利用いただいております。引き続き、飲食店の皆さまの仕込み化支援、DX支援を推進するとともに、より幅広い商品ラインナップ、品質向上を実現するために提携工場を募集して参ります。

【シコメルのご紹介】

【会社概要】
名称:株式会社シコメルフードテック
設立年:2019年12月
代表者名:西原 直良
東京オフィス:東京都渋谷区渋谷2-14-13岡崎ビル409
テストキッチン:東京都渋谷区渋谷1-2-5MFPR渋谷ビルB1階
本社所在地:大阪府大阪市平野区長吉川辺二丁目8番25号
MAIL: info@shikomel.com

【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社シコメルフードテック 広報
Mail:pr@shikomel.com