MISSION
VALUES
「おいしい!」を
うみだす仕組みをつくる
例えば、ブラジルの大学のカフェテリアで、現地の学生がシコメルの提供するすき焼きランチを美味しそうに食べている。そんな姿が我々の想い描く理想の「おいしい!」の1つです。
食の現場にあるさまざまな課題。その多くは、仕組みをつくることで解決可能であると考えます。我々はそこに挑戦します。
顧客志向
顧客重視の姿勢を絶えず追求します。
「顧客=ビジネス」ということを常に意識して仕事に取り組んでいます。
創造性
あらゆる仕事にクリエイティビティが求められることを理解し、「新しい価値を生み出す力」を大切にしています。
自責性
自分をよく分析し、問題の本質に気づき、責任ある仲間を巻き込む。
当事者意識を持って取り組む姿勢に価値があると考えます。
スピード
いち早くチャレンジして、品質改善を繰り返す。
それがより良いサービスを作ることを、私たちは誰よりも理解しています。
取締役/CFO
取締役/CFO
室木 達哉
Tatsuya
MUROKI
取締役/CFO
室木 達哉
Tatsuya MUROKI
大学卒業後2001年C&WIDC入社。家業の再生を経て、外資系コンサル・PEファンドにて企業再生、上場企業経営改革、法的整理案件に従事。2011年ソフトバンク株式会社(現ソフトバンクグループ株式会社)財務部関連事業室に入社。投資管理部GM、日本PayPal経営企画部長としてFintech事業立ち上げを皮切りに、ソフトバンクペイメントサービス関連の事業企画室長、YJカード執行役員(現PayPayカード)金融事業含めた各社のCFOを歴任。ARETECO Holdings、株式会社G-gen取締役CFOを歴任。
取締役
取締役
岡本 彰彦
Akihiko
OKAMOTO
取締役
岡本 彰彦
Akihiko OKAMOTO
リクルートホールディングスR&D担当執行役員としてシリコンバレー、イスラエル、インド等を対象としたCVCやAI研究所を創設・運営した他、全従業員を対象とした新規事業提案制度『Ring』を管掌。MUFGのCVCであるMUFGイノベーションパートナーズでは取締役副社長兼最高投資責任者として投資戦略の立案と実行を指揮した。
コーポレート本部長/執行役員
コーポレート本部長/執行役員
瀬田 剛広
Takahiro
SETA
コーポレート本部長/執行役員
瀬田 剛広
Takahiro SETA
⼤学卒業後、2007 年に公認会計⼠試験に合格し、有限責任監査法⼈トーマツに⼊社。国内監査部⾨にて製造業、⼩売業、情報通信業を中⼼とした上場会会社の監査業務及びIPO支援、IFRS導入支援等に従事。2017 年マネジャー(管理職能)昇格後、上場会社主任として監査業務にあたってきた。
シコメル事業本部長/執行役員
シコメル事業本部長/執行役員
小川 慶仁
Yoshihito
OGAWA
シコメル事業本部長/執行役員
小川 慶仁
Yoshihito OGAWA
大学卒業後、株式会社山善へ入社。物流業務に従事。2013年、株式会社リクルートへ入社。飲食領域で広告、業務支援SaaSの営業マネジメント、Air領域で決済事業のアライアンス、営業企画に従事。2023年よりシコメルフードテックへ参画。物流オペレーション、カスタマーサポートおよびシコメル事業本部長を担当。
IT戦略室 室長/CTO
IT戦略室 室長/CTO
畠山 歩
Ayumu
HATAKEYAMA
IT戦略室 室長/CTO
畠山 歩
Ayumu HATAKEYAMA
大学卒業後、株式会社プロトソリューションに入社。ベトナム拠点を立ち上げ、オフショア拠点責任者を担当。その後独立起業を経て、2022年からシコメルフードテックにCTOとして参画し、社内全体のIT推進とデータ管理を管掌。
企画開発部 部長
企画開発部 部長
佐々木 淳
Atsushi
SASAKI
企画開発部 部長
佐々木 淳
Atsushi SASAKI
株式会社モンテローザにて、店舗責任者・エリアマネージャーを経験後、本社商品部に異動。メニュー企画開発・新規業態開発・商品購買課・セントラルキッチン立ち上げ後、商品製造課で従事。2024年からシコメルフードテックに参画。企画開発部を管掌。
パートナー推進部 部長
パートナー推進部 部長
横田 陽介
Yosuke
YOKOTA
パートナー推進部 部長
横田 陽介
Yosuke YOKOTA
大手フランチャイズ本部にて加盟店開発や物件開発などの業務に従事。その後、広告代理店にて営業責任者として飲食店向けグルメ媒体の広告営業などのマネジメントを経験。宅地建物取引士なども保持し自身でもデジタルマーケティングの会社を経営し飲食店の方の様々なお悩みを日々解決。
2023年よりシコメルフードテックへジョインしパートナー推進部の部長を務める。
ブランド戦略室 室長
ブランド戦略室 室長
山之内 郁也
Fumiya
YAMANOUCHI
ブランド戦略室 室長
山之内 郁也
Fumiya YAMANOUCHI
大学卒業後、株式会社MS&Consultingへ入社。大手外食チェーンから中小規模の飲食店まで100社以上のクライアントを担当。飲食店の経営状況を把握し、適切な改善支援戦略を立案し支援するコンサルティング業務に従事。2022年よりシコメルフードテックへ参画し、ライセンス事業部を管掌。
品質管理室 室長
品質管理室 室長
小山内 輝行
Teruyuki
OSANAI
品質管理室 室長
小山内 輝行
Teruyuki OSANAI
赤城乳業株式会社にて、ISO・FSSC22000の導入や品質管理等に従事。その後、合同会社 西友へ入社。本部にて自社工場管理や食品表示等に従事したのち、2022年よりシコメルフードテックに参画。エンプラPJを管掌すると共に、品質管理責任を行う。
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷1-2-5 MFPR渋谷ビル B1F
JR渋⾕駅東⼝から徒歩4分
TEL 03-6427-1282
MFPR渋谷ビル 総合受付のご案内