MISSION
VALUES
「おいしい!」を
うみだす仕組みをつくる
例えば、ブラジルの大学のカフェテリアで、現地の学生がシコメルの提供するすき焼きランチを美味しそうに食べている。そんな姿が我々の想い描く理想の「おいしい!」の1つです。
食の現場にあるさまざまな課題。その多くは、仕組みをつくることで解決可能であると考えます。我々はそこに挑戦します。
顧客志向
顧客重視の姿勢を絶えず追求します。
「顧客=ビジネス」ということを常に意識して仕事に取り組んでいます。
創造性
あらゆる仕事にクリエイティビティが求められることを理解し、「新しい価値を生み出す力」を大切にしています。
自責性
自分をよく分析し、問題の本質に気づき、責任ある仲間を巻き込む。
当事者意識を持って取り組む姿勢に価値があると考えます。
スピード
いち早くチャレンジして、品質改善を繰り返す。
それがより良いサービスを作ることを、私たちは誰よりも理解しています。
もっと“ おいしい! ”と 向き合うために
シコメルは、飲食店・フード提供事業者の仕込みを外注できる、経営サポートサービスです。
セントラルキッチンを持たない小規模な事業者でも仕込み作業を外部化でき、
また発注から納品までをアプリで完結できます。
シコメルは飲食店やフード提供事業者の
人材不足の解消、経営効率化、顧客満足度の向上に貢献します。
一緒にまだ誰も見たことのない未来を
創造しませんか
「仕込み」の常識を変え、「食のサプライチェーン」に変革をもたらし、飲食・食品業界の課題を抜本的に解決すること。
私たち、シコメルフードテックが目指す未来は明確です。
シコメルフードテックでは、常に新しい才能を求めています。